Rezept Bloody Mary Classic

Name: Bloody Mary Classic
Ingredients: Longdrinkglas (30 cl); 1 Stange Staudensellerie (ca. 20 cm lang); Eiswürfel; 5 cl Wodka; 1 cl frisch gepresster Zitronensaft; 1 BL Worcestershiresauce; 2 Tropfen Tabasco; 1 Prise Selleriesalz; 1 Prise frisch gemahlener Pfeffer; 15 cl Tomatensaft; Rührglas; Barmaß; Barlöffel; Barsieb

Man liebt sie oder man hasst sie und angeblich hilft die Bloody Mary sogar gegen einen Kater. Wer's antialkoholisch mag, lässt den Wodka weg und trinkt sie "Virgin".

Rynio, Jörn

Rezeptinfos

leicht

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Zutaten

Longdrinkglas (30 cl)
1 Stange Staudensellerie (ca. 20 cm lang)
Eiswürfel
5 cl Wodka
1 cl frisch gepresster Zitronensaft
1 BL Worcestershiresauce
2 Tropfen Tabasco
1 Prise Selleriesalz
1 Prise frisch gemahlener Pfeffer
15 cl Tomatensaft
Rührglas
Barmaß
Barlöffel
Barsieb
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Zubereitung

Den Staudensellerie waschen, trocknen und die Enden abschneiden.
Das Rührglas mit 8 Eiswürfeln füllen. Wodka, Zitronensaft, Worcestershiresauce, Tabasco, Selleriesalz, Pfeffer und Tomatensaft dazugeben und alles so lange mit dem Barlöffel verrühren, bis das Glas beschlägt.
Den Inhalt des Rührglases durch das Barsieb in das Longdrinkglas gießen. Die Selleriestange ins Glas stecken und den Drink sofort servieren.