Galgant-Rezepte

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Rezepte

Galgant oder auch Galgantwurzel ist ein Gewürz mit einem süßlich-würzigem Aroma das im Geschmack noch etwas intensiver ist als Ingwer. Rezepte mit Galgant stammen vor allem aus der asiatischen Küche. Probieren Sie doch mal Hühnersuppe mit Kokosmilch, Sambal mit Huhn, Saté-Spießchen mit Erdnuss-Sauce oder Milchreis mit Galgant-Honig. Diese Galgantrezepte gelingen garantiert und werden Ihren Gaumen begeistern.

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