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Sauerkraut-Rezepte

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Rezepte

Sauer macht lustig und diese Rezepte mit Sauerkraut zaubern das pure Vergnügen auf den Teller! Ob prickelnder Sauerkrautauflauf mit Prosecco, saftiger Sauerkraut-Speck-Guglhupf, wärmende Kartoffelcremesuppe mit Sauerkraut oder der klassische Szegediner Gulasch. Hier finden Sie Sauerkrautrezepte von GU und der Community, die Ihren Gaumen lachen lassen!

Top Rezepte der Redaktion

Kasseler-Auflauf
Kasseler-Auflauf mit Sauerkraut und Kartoffeln
Erstellt von GU am 19.12.2021
80 Minuten
Sauerkraut-Bowl
Sauerkraut-Bowl
Erstellt von GU am 23.10.2021
40 Minuten
Bayerische Leberkäs-Strudel
Bayerische Leberkäs-Strudel
Erstellt von GU am 11.10.2021
55 Minuten
Bayerischer Hack-Krautkuchen
Bayerischer Hack-Krautkuchen
Erstellt von GU am 08.10.2021
100 Minuten
Krautkuchen mit Schinken
Krautkuchen mit Schinken
Erstellt von GU am 01.08.2021
25 Minuten
Sauerkraut-Curry
Sauerkraut-Curry
Erstellt von GU am 12.07.2021
50 Minuten

Rezepte mit der Zutat Sauerkraut

Kasseler-Auflauf
Kasseler-Auflauf mit Sauerkraut und Kartoffeln
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln ist ein Klassiker der deutschen Küche. Als Auflauf ist diese Kombi perfekt für viele Gäste.
Erstellt von GU am 19.12.2021
80 Minuten
Sauerkraut-Bowl
Sauerkraut-Bowl
In dieser Bowl wird Sauerkraut mal etwas anderes gegessen als klassisch mit Kassler und Kartoffeln. Kartoffeln dürfen als Beilage aber auch hier nicht fehlen. Hinzu kommen Avocado, Eier, Gurke und ein leckerer Dip aus Kefir.
Erstellt von GU am 23.10.2021
40 Minuten
Bayerische Leberkäs-Strudel
Bayerische Leberkäs-Strudel
Ein deftiger Strudel mit Leberkäse und Sauerkraut eignet sich hervorragend für Gäste. Er ist einfach auf einem Blech zubereitet und macht satt.
Erstellt von GU am 11.10.2021
55 Minuten
Bayerischer Hack-Krautkuchen
Bayerischer Hack-Krautkuchen
Für Gäste zu kochen, kann mit unter etwas aufwendig sein. Oft braucht man viele Töpfe und Pfannen, um auch alle sattzukriegen. Um dem zu entgehen, wird dieses Gericht für 8 Personen einfach auf einem Blech im Ofen zubereitet. Das Blech bietet genügend Platz und im Ofen kocht sich der deftige Hack-Krautkuchen fast von allein.
Erstellt von GU am 08.10.2021
100 Minuten
Schupfnudeln
Schupfnudeln süß & herzhaft
Wir zeigen euch zwei Varianten des Klassikers Schnupfnudeln. Einmal herzhaft mit Sauerkraut und Speck und einmal süß mit Zimt und Zucker.
Erstellt von Küchengötter am 25.09.2021
50 Minuten
Krautkuchen mit Schinken
Krautkuchen mit Schinken
Kuchen mit Kraut – eine klasse Idee! Die perfekte Leckerei für einen geselligen Abend. Schnell gemacht und ideal zu Bier und Wein.
Erstellt von GU am 01.08.2021
25 Minuten
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