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Tomate Mozzarella

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Kategorien: Deutschland, Party & Büfett, Snacks, Sommer, Vorspeise

Mit Pesto und Parmesan verfeinert, ein Gedicht!

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8 Cocktailtomaten, 2 Mozzarella, Olivenöl, Balsamico - Creme, Salz, frisch gemahlener bunter Pfeffer, Basilikum Pesto, grob gehobelter Parmesankäse

Schritt 1

Tomaten waschen, quer halbieren und auf einem Teller anrichten. Mit Salz würzen und mit Olivenöl beträufeln.

Schritt 2

Mozzarella in Scheiben schneiden, halbieren und auf den Tomaten verteilen. Mit Pfeffer würzen.

Schritt 3

Jeweils etwas Pesto auf den Tomaten verteilen und mit Balsamico - Creme garnieren. Grob geriebenen Parmesan darüberstreuen und gegebenfalls Basilikimblätter auf jede Tomate geben.

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Rezept Steckbrief

Tomate Mozzarella

Zutaten

8 Cocktailtomaten
2 Mozzarella
Olivenöl
Balsamico - Creme
Salz
frisch gemahlener bunter Pfeffer
Basilikum Pesto
grob gehobelter Parmesankäse

Autor

yajoma3

Anzahl Portionen

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Region

Deutschland

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

Keine Angabe

Saison oder Anlass

Party & Büfett, Sommer

Menüfolge

Snacks, Vorspeise

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Zutaten

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Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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