Blumenkohl-Pizza
Da der Boden vor allem aus Blumenkohl anstatt aus Mehl besteht, ist diese Pizza um einiges kalorienärmer

Im Folgenden erklären wir dir Schritt für Schritt, wie du die Low Carb Pizza selbst zu Hause zubereiten kannst. Step by Step zum fast kalorienfreien Pizza-Genuss!

Zutaten für 2 Personen: 

250 g Blumenkohl | 1 Knoblauchzehe | 1 Ei | 200 g geraspelter Gouda (max. 45 % Fett i.Tr.) | Salz | ½ Bund Frühlingszwiebeln | 3-4 EL Kräuterfrischkäse (max. 16 % Fett absolut) | 75 g magere Schinkenwürfel | 1 EL gehackte Petersilie

Zubereitungszeit: unter 30 min, Dauer insgesamt 30-90 Minuten