Vegetarisch

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Rezepte

Vegetarische Rezepte von einfach bis raffiniert: Gemüsepuffer, Lauch-Quiche, Paprikasahne mit Hüttenkäse, Tofu mit Spargel etc.

Rezepte aus der Kategorie

Kokossuppe mit Reisnudeln

Kokossuppe mit Reisnudeln

Gebratenes Thai-Gemüse

Gebratenes Thai-Gemüse

Schnelles Rezept für Thai-Fans: gebratener Pak Choi mit Garnelen und Wasserkastanien.

Bratreis mit Omelettstreifen

Bratreis mit Omelettstreifen

Ein thailändischer Klassiker, der sich bewährt hat: Bratreis mit Thai-Spargel, Austernsauce und Omelettstreifen.

Rettich-Pak-Choi-Ramen

Rettich-Pak-Choi-Ramen

Grün, grüner, Ramen! Diese japanische Nudelsuppe mit eingelegtem Rettich, Zuckerschoten und Pak Choi macht Lust auf mehr.

Süßkartoffel-Nuss-Bowl

Süßkartoffel-Nuss-Bowl

Dieses laktosefreie Veggie-Bowl-Rezept vereint alle Strukturen: herzhaft mit fruchtig, knackig mit weich – sehr gesund und lecker!

Asia-Gemüsepfanne mit Chili-Nüssen

Asia-Gemüsepfanne mit Chili-Nüssen

Mit der würzigen Gemüsepfanne kommt eine Portion Leichtigkeit in den Alltag: mit aromatischen Pilzen, Paprika, Pak Choi und scharfem Knuspertopping.

Schlutzkrapfen mit Pak Choi

Schlutzkrapfen mit Pak Choi

Hier treffen klassische Schlutzkrapfen auf Pak Choi und heraus kommt ein herrliches Gericht mit echtem Kosmopoliten-Potential!

Nudeln mit Pak Choi und Shiitake

Nudeln mit Pak Choi und Shiitake

Der letzte Asien-Urlaub ist schon eine Weile her? Mit diesen Nudeln kommt Fernost auf den eigenen Küchentisch.

Gebackene Bandnudeln Bologneser Art

Gebackene Bandnudeln Bologneser Art

Heute kommt die Bolognese aus dem Ofen. So ist der Kinderliebling wunderbar vorzubereiten und damit das optimale Essen für die ganze Familie.

Vegane Reisküchlein auf Pak Choi

Vegane Reisküchlein auf Pak Choi

Zart und knackig, so präsentieren sich diese Reisküchlein auf einem Bett aus Pak Choi. Da darf es gerne noch eine zweite Portion sein.

Pakchoi-Udon-Wok

Pakchoi-Udon-Wok

Die dicken Udon-Nudeln sind der Star der japanischen Küche. Hier werden sie mit zartem Pakchoi und einem würzig-raffiniertem Sprinkle kombiniert.

Veganes grünes Gemüsecurry

Veganes grünes Gemüsecurry

Ein leckeres Hauptgericht, das vier Feinschmecker glücklich macht. Zu diesem veganen Curry schmeckt am besten Basmatireis.