Sauer einmachen: Rezepte und Tipps
Erfahre hier, wie du Gemüse salzig, sauer oder in Öl einlegst und welche Rezepte besonders aromatische Ergebnisse garantieren.
1-2 Jahre: eingekochtes Gemüse
1 Jahr: milchsauer eingelegtes Gemüse, mit Salz konservierte Gurken, Oliven, Zitronen
0,5 - 1 Jahr: in Essig und Öl Eingelegtes
Tipp: Angaben sind ungefähre Richtwerte, bei der Lagerung auf Dunkelheit und kühle Räume achten!
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