Rezept Baguette-Auflauf
Genuss zum günstigen Preis - so könnte man diesen Auflauf beschreiben. Was will man mehr?
Rynio, Jörn
Herz
0
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Rezeptinfos
Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Aus dem Backofen
Zeit
unter 30 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer
30 bis 60 min Dauer
Zutaten
16 Scheiben
Baguette-Brot (ca. 220 g)
50 g
16 Scheiben
Zubereitung
-
1.
Baguette mit der Kräuterbutter bestreichen. Je 1 Scheibe Putenbrust und Gouda auf eine Brotscheibe legen. In einer gefetteten Gratinform schuppenartig verteilen.
-
2.
Petersilie waschen und hacken. Milch und Eier verquirlen. Petersilie unterrühren. Mit Pfeffer und Muskat würzen. Über das Brot gießen. Im heißen Ofen bei 200° (Mitte, Umluft 180°) ca. 25 Min. backen.
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