Rezept Schoko-Bananen-Quark
Jana Liebenstein
Rezeptinfos
unter 30 min
390 kcal
leicht
Zutaten
- 25 g Bitterschokolade
- 1 kleine Banane
- 1 EL Zitronensaft
- 4 Walnusskernhälften (wahlweise andere Nüsse)
- 125 g Magerquark
- 1 TL Zucker (nach Belieben)
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Zubereitung
- Die Schokolade in einer Tasse auf kleinster Stufe in der Mikrowelle (oder im Wasserbad) schmelzen.
- Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Walnüsse grob hacken.
- Den Quark mit der geschmolzenen Schokolade verrühren und die Bananenscheiben untermengen. Nach Belieben mit Zucker abschmecken. In ein Schälchen füllen und mit den Walnüssen bestreuen.