Rezept Basilikum-Erdbeeren

Einfacher und leckerer geht´s eigentlich nicht: Die Erdbeeren werden in einer Essig-Honig-Sauce kurz mariniert, mit Basilikumstreifen bestreut und dann serviert. Hmm!

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Ein Rezept von GU,
am 09.12.2008

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Ein Rezept von GU, am 09.12.2008

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Rezeptinfos

Portionsgröße

Für 2 Personen

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Schlank im Schlaf - Das Kochbuch

Zeit

unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer

Pro Portion

Ca. 82 kcal

Zutaten

400 g

Erdbeeren

1 EL

Aceto balsamico

1 TL

Honig

1/2 Bund

Basilikum

Zubereitung

1.

Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und auf zwei Schüsselchen verteilen. Essig und Honig verrühren und über die Erdbeeren träufeln. 10 Min. durchziehen lassen.
2.

Das Basilikum abbrausen und trockenschütteln, die Blättchen in Streifen schneiden. Unter die marinierten Erdbeeren heben und sofort genießen.