Mit der Schlank im Schlaf-Diät abnehmen – geht das?

Wir essen zu viel und das auch noch zum falschen Zeitpunkt. Bei Schlank im Schlaf ernährt man sich daher im Biorhythmus seines Stoffwechsels. Wir erklären dir, was das genau bedeutet und wie du das Schlank im Schlaf-Konzept für dich nutzen kannst. Das Konzept ist auf vier Säulen aufgebaut, die sich gegenseitig optimal beeinflussen und für einen guten Stoffwechsel sorgen.

Säule 1: Ernährung

Abnehmen funktioniert nur mit einer Ernährungsumstellung. Eine der erfolgreichsten Methoden im deutschsprachigen Raum ist das Insulin-Trennkost-Prinzip. Das Geheimnis besteht aus drei sättigenen Mahlzeiten täglich im Takt der Bio-Uhr.

Säule 2: Bewegung

Mit der Ernährung nach dem Schlank im Schlaf-Prinzip kannst du vom ersten Tag an abnehmen. Um den durch Übergewicht gestörten Stoffwechsel in Schwung zu bringen, braucht der Körper regelmäßig Bewegung. Ideal ist eine Kombination aus Yoga, Ausdauer- und Krafttraining, aber auch ein körperlich aktiver Alltag sorgt dafür, dass das Fett schmilzt.

Säule 3: Entspannung

Stress ist neben ungünstigen Ernährungsgewohnheiten und zu wenig Bewegung der Top-Dickmacher. Sorge deshalb immer wieder für Ruhe- und Entspannungsphasen im Alltag, um den Stoffwechsel auszubalancieren. Mit Mini-Auszeiten kannst du den Stresshormonspiegel schnell reduzieren.

Säule 4: Gesunder Schlaf

Eine ausgiebige Nachtruhe ist ein entscheidender Faktor im Stoffwechselgeschehen. Denn im Schlaf organisiert sich das Gehirn neu und im Körper finden wichtige Regenerations- und Reperaturprozesse statt. Diese werden durch die Ausschüttung bestimmter Hormone gesteuert, die den Fettabbau beschleunigt. Dabei hilft die abendliche Eiweißmahlzeit, die den Insulinspiegel flach hält.

Mit dem Schlank im Schlaf-Konzept nimmst du von Anfang an gesund und nachhaltig ab – ohne unerwünschten JoJo-Effekt! Und dabei geht das Abnehmen mit diesem Ernährungsprogramm auch noch ganz einfach: Esse dich dreimal am Tag an Gerichten satt, deren Nährstoffkombinationen perfekt an deinen Stoffwechsel angepasst sind und die unglaublich gut schmecken.

Wichtig ist, dass du zwischen den Mahlzeiten eine Insulinpause von mindestens fünf Stunden einhälst. Wenn du dann noch mehr Bewegung in deinen Alltag bringst, Stress ausgleichst und ausreichend schläfst, bist du schon auf der sicheren (Abnehm-) Seite.

Iss dich morgens an kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie Brot, Brötchen oder Müsli mit frischem Obst oder Gemüserohkost satt. Dazu sind vegetarische oder süße Aufstriche wie Konfitüre, Nuss-Nugat-Creme oder Honig erlaubt. Nach diesem Warmstart in den Tag bist du fit und leistungsfähig und hast garantiert keinen Hunger auf dick machende Zwischenmahlzeiten.

Übrigens: Wer nicht frühstückt, nimmt langsamer ab, weil der Energiestoffwechsel dann nur auf Sparflamme läuft.

Noch mehr Frühstücks-Rezepte findes du in unserer großen Rezeptsammlung zum Insulintrennkost Frühstück.

Jetzt ist die "Happy Hour" bei Schlank im Schlaf, denn mittags ist einfach alles erlaubt. Auf dem Speiseplan stehen nun Kohlenhydrate aus stärkereichen Beilagen wie Nudeln, Reis und Kartoffeln, die viel Energie liefern.

Das Ganze wird kombiniert mit schlank machendem tiereischem Eiweiß aus Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse und Eiern. Dazu schmecken ballaststoffreiche Gemüse und/oder Salate. Trinke außerdem reichlich (am besten Wasser) – das kurbelt den Stoffwechsel an.

Damit die Fettverbrennung im Schlaf auf Hochtouren laufen kann und dein Stoffwechsel dabei gut ausbalanciert ist, gibt es abends tierisches oder pflanzliches Eiweiß pur. Die darin enthaltenen Bausteine (Aminosäuren) fördern die Ausschüttung von Wachstumshormonen, einem echten Fettverbrenner.

Zu Fleisch, Fisch, Eiern oder Käse gibt es ballaststoffreiche Gemüse und/oder Salate. Tabu sind jetzt Mais, Möhren, Erbsen und Bohnenkerne, da sie sehr kohlenhydratreich sind.

Wer mit dem Schlank im Schlaf-Prinzip abnehmen will, kommt um ein paar Grundkenntnisse des menschlichen Körpers nicht herum. Und das ist auch gut so. Denn wer weiß, was in seinem Körper nach der Nahrungsaufnahme passiert und warum man eigentlich dicker wird, kann den Spieß auch viel leichter umdrehen. Nutze dein Wissen, um dich dauerhaft gesund zu ernähren und dem JoJo-Effekt für immer bye bye zu sagen. 

Wir haben die wichtigsten Fakten über Schlank im Schlaf für dich zusammengefasst. Mit diesem Know-How tappst du nie wieder in die Insulinfalle.

Insulin

Das Eiweißhormon Insulin spielt eine große Rolle, wenn es um das Ab- und Zunehmen geht. Es ist dafür verantwortlich, dass unsere Zellen mit Nährstoffen versorgt werden. Wenn es an den Zellen andockt, öffnen diese sozusagen ihre Türen, damit die Nährstoffe in das Zelleninnere gelangen können. Sie werden dort zur Energiegewinnung verbrannt oder als Bausteine genutzt. 

Ist der Nährstoffbedarf aber gedeckt, kann das Insulin nicht mehr an den Zellen andocken und verbleibt zusammen mit den Nährstoffen im Blut. Üppige und/oder schnell hintereinander verspeiste Mahlzeiten sorgen daher für einen Nährstoffstau.

Verrückterweise bewirkt dies, dass unsere Bauchspeicheldrüse noch mehr Insulin produziert. Nämlich in der Hoffnung, die Nährstoffe vielleicht doch noch irgendwie in die Zellen zu bekommen. In der Not beginnt das Insulin nun die Nährstoffe einfach in das Fettgewebe zu pressen.

Insulin-Score

Der Insulin-Score ist eine Weiterentwicklung des Glykämischen Index (GI). Er misst nicht nur den Blutzuckeranstieg beim Verzehr eines einzelnen Lebensmittels, sondern auch die darauf folgende Insulin-Reaktion und ist im Gegensatz zum Glykämischen Index aussagekräftig beim gleichzeitigen Verzehr mehrerer Lebensmittel.

Daher weiß man, dass ein Mix aus kohlenhydrat- und eiweißreichen Lebensmitteln die Insulinkurve nach oben schnellen lässt.

Wachstumshormon (Somatropin)

Das Wachstumshormon nimmt bei der Schlank im Schlaf-Methode ebenfalls eine zentrale Position ein. Insulin und das Wachstumshormon sind nämlich direkte Gegenspieler. Das Insulin lagert die Nährstoffe im Fettgewebe ein und sperrt sie sogar dort ein. Das Wachstumshormon versucht dagegen das Fettgewebe zu mobilisieren.
Man muss das Insulin also dazu bringen, die Türen des Fettspeichers wieder zu öffnen, damit das Wachstumshormon die Fettreserven als Energiequelle für seine Arbeit nutzen kann. Und diese Arbeit findet besonders in der Nacht statt.

Nimmt man abends eine eiweißreiche, kohlenhydratfreie Mahlzeit zu sich, wird kaum Insulin ausgeschüttet und das Wachstumshormon kann sich ungehindert an das Speicherfett machen. Das Fett wird im Schlaf verbrannt.

Um direkt richtig durchstarten zu können, haben wir gleich passende Rezepte nach dem Schlank im Schlaf-Prinzip für dich zusammengestellt, von Frühstück bis Abendessen, von vegetarisch bis schnell.

Zu allen schnellen Schlank im Schlaf-Rezepten

Um dir den Einstieg in die Schlank im Schlaf Ernährung zu erleichtern, haben wir hier für dich einen kostenlosen Insulintrennkost Wochenplan zusammengestellt – mit Rezepten für morgens, mittags und abends. Diese kannst du natürlich auch beliebig untereinander tauschen.