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Zutaten

180 g Erdbeeren
½ Orange
4 Eiswürfel
1 EL Zucker (nach Belieben)
100 ml alkoholfreier Bitteraperitif (z. B. Crodino)

Rezept Bitter-Melon

Bei diesem Klassiker kommt Sommerfeeling auf. Die Zubereitung geht ganz schnell und unkompliziert.

Rezeptinfos

unter 30 min
245 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 1 Glas (350 ml)

Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Glas (350 ml)

Zubereitung

  1. Melonenfruchtfleisch von der Schale schneiden und grob zerkleinern, dabei die Kerne entfernen. Erdbeeren waschen und die Kelchblätter abzupfen. Orange auspressen.
  2. Die Eiswürfel crushen. Melone, Erdbeeren, Orangen- und Limettensaft in den Mixer geben und pürieren. Nach Belieben mit Zucker süßen, Eis zugeben und nochmals durchmixen. In ein Glas gießen und mit Bitteraperitif aufgießen.

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