Rezept Bounty Kugeln

Diese kleine Leckerei ist für jeden Kokosfan ein Muss.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
20 Stück
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

100 ml
1 EL
40 g
40 g
60 g
Kokosraspeln

Zubereitung

  1. 1.

    Die Kokosmilch mit der Butter und dem Zucker zum Kochen bringen. Den Griess und die Kokosraspeln einrühren und ca. 20 Minuten quellen lassen.

  2. 2.

    Anschließend die Masse im Kühlschrank auskühlen lassen.

  3. 3.

    Danach kleine Kugeln formen und nochmals kurz kalt stellen.

  4. 4.

    Währenddessen die Kuvertüre in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen. Die Kugeln in die Kuvertüre tauchen und antrocknen lassen.

  1. 5.

    In Pralinenmanschetten setzen und erneut in den Kühlschrank stellen.

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