Rezept Bowle mit Zitronenverbene
Zitronenverbene ist ein tolles erfrischendes Kraut, was super in diese Bowle passt.
Jan-Peter Westermann, Nikolai Buroh
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
FÜR 6 PERSONEN
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kräuter & Gewürze - Das Kochbuch
Zeit
unter 30 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer
30 bis 60 min Dauer
Pro Portion
Ca.
310 kcal
Zutaten
1 Handvoll
3-4 EL
2 Flaschen
halbtrockener oder milder Weißwein
Zubereitung
-
1.
Zitronenverbenenblätter waschen und trocken tupfen. Zitronen heiß waschen und abtrocknen. Die Schale als langen Streifen abschälen. Mit der Zitronenverbene ins Bowlengefäß geben. Mit Zucker bestreuen, 1 Flasche Wein aufgießen und den Ansatz 30 Min. ziehen lassen.
-
2.
Die Zitronen auspressen. Die Bowle mit Zitronensaft, restlichem Wein und Prosecco aufgießen. Die Eiswürfel zugeben.
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