Rezept Debbies Frischkäse-Dip
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Rezeptinfos
295 kcal
leicht
Portionsgröße
Für 8 Portionen
Zutaten
Portionsgröße:
Für 8 Portionen
- 600 g Doppelrahm-Frischkäse
- 200 g saure Sahne
- 2 EL mexikanische Gewürzmischung
- Salz
- 1/2 kleiner Eisbergsalat
- 100 g Cheddar oder Bergkäse
- 4 kleine feste Tomaten
Zubereitung
- In einer Schüssel den Frischkäse mit der sauren Sahne glatt rühren. Mit Gewürzmischung und Salz abschmecken. Die Creme in eine breite Schüssel geben und darin glatt streichen.
- Den Eisbergsalat waschen, putzen und sehr gut trockenschütteln oder -schleudern. In feine Streifen schneiden und über die Frischkäse-Creme streuen.
- Den Käse grob raspeln, über den Eisbergsalat streuen. Die Tomaten waschen und abtrocknen, von Stielansätzen und Kernen befreien und klein würfeln, über den Käse streuen.
- Passt zu Nachos und Brot-Chips.