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Zutaten

3 Eier
150 gr Zucker = 3 Eischwer
130 gr Mehl
65 gr Fett
Zitronenschale
Rumaroma

Rezept Eischwerkuchen

ein Klassiker aus Kindertagen

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

  • 3 Eier
  • 150 gr Zucker = 3 Eischwer
  • 130 gr Mehl
  • 65 gr Fett
  • Zitronenschale
  • Rumaroma

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf das Fett gut verrühren.
    Zum Schluß vorsichtig das zerlassene Fett unterrühren.
    ca. 20 Minuten backen

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