Erdbeer-Softeis
Super Softie! Cremig-verführerisch auf der Zunge, fruchtig-aromatisch am Gaumen. Ein Gedicht für einen heißen Nachmittag, wenn's was Besonderes sein darf.
Zutaten für 6 PORTIONEN
245 kcal pro Portion
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Das Vanilleeis 10 Min. in den Kühlschrank stellen. Erdbeeren waschen, entkelchen und klein würfeln. Mit Erdbeersirup im Mixer pürieren.
Schritt 2 von 3
Die Sahne steif schlagen, pürierte Erdbeeren unterrühren. Die Masse zum Vanilleeis geben und beides gut vermischen.
Schritt 3 von 3
Das Eis 15 Min. tiefkühlen, nochmals durchrühren. Softeis in Gläser, Espressotassen oder Schälchen füllen und servieren.
