Homepage Rezepte Erdnuss-Aufstrich

Zutaten

150 g stückige Erdnusscreme (Glas)
5 EL ungesüßte Kokosmilch (Dose)
1-2 TL Sojasauce
etwas abgeriebene Bio-Limettenschale
Cayennepfeffer

Rezept Erdnuss-Aufstrich

Eine tolle Idee aus Indonesien. Nehmen Sie einfach fertige Erdnussbutter und verfeinern Sie sie mit Kokos und Limette.

Rezeptinfos

unter 30 min
245 kcal
leicht

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN

Zutaten

Portionsgröße: ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN

Zubereitung

  1. Die Erdnusscreme mit Kokosmilch und Sojasauce zu einer geschmeidigen Paste verrühren. Die Knoblauchzehe schälen und dazupressen und die Creme mit Limettensaft und -schale sowie Salz und Cayennepfeffer pikant abschmecken.
  2. Die Petersilie waschen und trocken schütteln, die Blätter abzupfen und den Brotaufstrich damit garnieren.

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