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Rezept Geschmortes Hähnchen mit Oliven

Einfach alle Zutaten vorbereiten, alles kurz anbraten und für eine Stunde gemeinsam in den Bräter geben. Fertig!

Rezeptinfos

60 bis 90 min
730 kcal
mittel

Für 4 Portionen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Portionen

Zubereitung

  1. Hähnchen waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Tomaten kleinschneiden. Champignons waschen, putzen und halbieren. Kartoffeln waschen, schälen. Oliven abtropfen lassen.
  2. Speck würfeln und in einem Bräter knusprig auslassen. Herausnehmen. Hähnchen im Bratfett anbraten. Herausnehmen. Kartoffeln und Champignons zugeben, anbraten. Würzen. Tomaten, Hähnchen, Oliven und Speck zufügen. Im geschlossenen Bräter ca. 1 Stunde schmoren.

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