Rezept Himbeer-Buttermilch-Smoothie

Name: Himbeer-Buttermilch-Smoothie
Prep time: 10 min
Ingredients: 400 ml Buttermilch; ½ TL fein abgeriebene Bio-Orangenschale; 2 EL Agavendicksaft; 200 g TK-Himbeeren; 2 kleine Stängel frische Minze

Gesüßt wird dieses leckere Frühstücksgetränk mit Agavendicksaft.

Jörn Rynio

Rezeptinfos

unter 30 min

150 kcal

leicht

Portionsgröße

FÜR 2 GLÄSER MIT ¼ l INHALT

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Zutaten

Portionsgröße: FÜR 2 GLÄSER MIT ¼ l INHALT

400 ml Buttermilch
½ TL fein abgeriebene Bio-Orangenschale
2 EL Agavendicksaft
200 g TK-Himbeeren
2 kleine Stängel frische Minze

Zubereitung

Buttermilch mit Orangenschale und Agavendicksaft in einen hohen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab oder einem Schneebesen kräftig aufschlagen.
Die gefrorenen Himbeeren dazugeben und fein pürieren, bis das Getränk dicklich ist. Den eiskalten Smoothie sofort in zwei Gläser füllen, mit je 1 kleinen Stängel Minze garnieren und servieren.