Zutaten

1 Zwiebel

1 EL getrockneter Thymian

1 TL rosenscharfes Paprikapulver

3 EL Olivenöl

4 Hühnerbrustfilets (je ca. 200 g)

Salz

Rezept Hühnerspieße vom Grill

Name: Hühnerspieße vom Grill
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 EL getrockneter Thymian; 1 TL rosenscharfes Paprikapulver; 3 EL Olivenöl; 4 Hühnerbrustfilets (je ca. 200 g); Salz

Ein Gericht, das sich wunderbar vorbereiten lässt, denn die Spieße müssen 2 Stunden marinieren, bevor sie in wenigen Minuten fertig gegrillt sind.

Eising Foodphotography

Rezeptinfos

mehr als 90 min

270 kcal

leicht

Portionsgröße

FÜR 4 PERSONEN:

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Zutaten

Portionsgröße: FÜR 4 PERSONEN:

1 Zwiebel
1 EL getrockneter Thymian
1 TL rosenscharfes Paprikapulver
3 EL Olivenöl
4 Hühnerbrustfilets (je ca. 200 g)
Salz

Zubereitung

Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Schüssel den Thymian und das Paprikapulver mit dem Olivenöl mischen.
Die Hühnerbrustfilets häuten, in mundgerechte Stücke schneiden und etwa 2 Std. in der Würzmischung marinieren.
Die Fleischstücke auf Grillspieße stecken und auf dem Rost von jeder Seite 5-6 Min. grillen. Dazu passen kleine Salate und Gemüsepürees.