Kartäuserklöße mit Weinschaumsauce

Wer diese Fastenspeise erfand, ist unklar. Sicher ist jedoch, dass solche süßen Gerichte so manchen Gläubigen vergessen ließen, dass auf Fleisch verzichtet werden musste.

  • Aufwand
    75 Min.
  • Schwierigkeit
    Mittel