Homepage Rezepte Kräuter-Frischkäse-Cannelloni

Zutaten

1 Glas Tomatensauce (400-500 g; Fertigprodukt)
100 ml Gemüsebrühe
250 g Magerquark
edelsüßes Paprikapulver
breite rechteckige ofenfeste Form
Spritzbeutel oder Gefrierbeutel

Rezept Kräuter-Frischkäse-Cannelloni

Mit tiefgefrorenen Kräutern und geriebenem Käse können Sie die Kräuter-Frischkäse-Cannelloni noch schneller zubereiten.

Rezeptinfos

30 bis 60 min
500 kcal
mittel
Portionsgröße

Für 4 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Ein Viertel der Tomatensauce in die Form geben und darin mit der Gemüsebrühe verrühren.
  2. Die Kräuter waschen und trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und fein hacken. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Beides mit Frischkäse und Magerquark verrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  3. Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Kräutercreme in einen Spritzbeutel geben, die Cannelloni damit füllen. Alternativ die Creme in einen Gefrierbeutel füllen, eine Ecke abschneiden und diesen Beutel als Spritzbeutel verwenden.
  4. Die gefüllten Nudelrollen nebeneinander in die vorbereitete Form legen und mit der restlichen Tomatensauce bedecken. Den Ziegen-Weichkäse in dünne Scheiben oder Stücke schneiden und darauf verteilen. Alles im vorgeheizten Ofen (Mitte) ca. 30 Min. garen.

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