Rezept Lieblings-Tomatensoße
Bonisolli, Barbara

Rezeptinfos
30 bis 60 min
150 kcal
leicht
Portionsgröße
Für 4 Personen
Zutaten
Portionsgröße:
Für 4 Personen
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. 2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
- Tomaten samt Saft zugeben. Aufkochen und auf kleiner Flamme 20-30 Min. köcheln lassen. Alles pürieren. Zum Schluss das restliche Öl unterziehen und mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Mit Nudeln und frisch geriebenem Parmesan servieren.