Rezept Low Carb Erdnuss-Schoko-Creme

Name: Low Carb Erdnuss-Schoko-Creme
Prep time: 10 min
Cook time: 480 min
Ingredients: 120 g Sahne; 50 g Erdnussmus; 20 g Kakaopulver; 40 g kalte Butter; 3 EL Honig

Achtung: Bei dieser cremigen Köstlichkeit herrscht absolute Suchtgefahr. Wer kann der Kombination aus Erdnüssen und Schokolade schon widerstehen?

Fotostudio Eising

Rezeptinfos

mehr als 90 min

125 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 10 Portionen (à 30 g)

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Zutaten

Portionsgröße: Für 10 Portionen (à 30 g)

120 g Sahne
50 g Erdnussmus
20 g Kakaopulver
40 g kalte Butter
3 EL Honig
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Zubereitung

Die Sahne in einem Topf aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen. Erdnussmus, Kakao, Butter und Honig in einen Mixbecher geben. Die heiße, aber nicht mehr kochende Sahne dazugießen und alles mit dem Pürierstab zu einer glatten Creme mixen. Nach Belieben noch mit etwas Honig nachsüßen.
Die Creme in ein Schraubglas füllen, verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Im Kühlschrank aufbewahrt ist die Erdnusscreme ca. 1 Woche haltbar.