Rezept Melone mit Schinken

Name: Melone mit Schinken
Prep time: 5 min
Ingredients: ½ reife Honigmelone (oder Galiamelone); 6 Scheiben würziger getrockneter Schinken, z. B. Schwarzwälder (edler und natürlich teurer: Parmaschinken)

Ein Klassiker, der einfach immer wieder gut schmeckt und sowohl als Mitbringsel für die nächste Party, wie auch als perfekter Snack für einen lauen Sommerabend taugt.

Coco Lang

Rezeptinfos

unter 30 min

270 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 2 Personen

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Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Personen

½ reife Honigmelone (oder Galiamelone)
6 Scheiben würziger getrockneter Schinken, z. B. Schwarzwälder (edler und natürlich teurer: Parmaschinken)
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Zubereitung

Die Melonenkerne herausschaben und das Fruchtfleisch in 6 gleich große "Schiffchen" schneiden. Schälen und um jede Melonenspalte Schinkenscheibe legen.