Rezept Melonen-Pfirsich-Smoothie

Name: Melonen-Pfirsich-Smoothie
Prep time: 10 min
Ingredients: 300 g Charentais-Melone (geputzt ca. 150 g); 3 reife Weinbergpfirsiche; 50 g kernlose grüne Trauben; 3 Blätter Zitronenverbene (ersatzweise 4 Blätter Zitronenmelisse); 5 Eiswürfel; 1 Spritzer Zitronensaft

Sommerlich erfrischend: Hier stecken die besten Sommerfrüchte drin. Mit Vitamingarantie!

Rynio, Jörn

Rezeptinfos

unter 30 min

130 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 1 Glas (350 ml)

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Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Glas (350 ml)

300 g Charentais-Melone (geputzt ca. 150 g)
3 reife Weinbergpfirsiche
50 g kernlose grüne Trauben
3 Blätter Zitronenverbene (ersatzweise 4 Blätter Zitronenmelisse)
5 Eiswürfel
1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

Die Melone mit einem Teelöffel entkernen, das Fruchtfleisch von der Schale schneiden. Pfirsiche waschen, halbieren, entsteinen, nach Belieben häuten (siehe Tipp ) und in Stücke schneiden. Die Trauben waschen. Melisse oder Verbene waschen und in Streifen schneiden.
Die Eiswürfel crushen. Melonenfruchtfleisch, Pfirsiche, Trauben und Zitronensaft in den Mixer geben und gründlich pürieren. Dann das Eis und die Melisse oder Verbene zugeben und alles noch einmal kräftig durchmixen. Den fertigen Smoothie vorsichtig in ein Glas gießen, mit Trinkhalm servieren und sofort genießen.