Mermaid Bowl
Diese Smoothie-Bowl ist dank der blauen Farbe ein toller Hingucker und kann sowohl zum Frühstück als auch als gesunder Nachtisch gegessen werden. Die Spirulina-Alge (hier in Pulverform) versorgt dich mit Zink - einem wichtigen Nährstoff für das Immunsystem und die Produktion des natürlichen Selbstbewusstseinsboosters Testosteron.
Zutaten für 1 Portion
555 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | Banane |
| 60 g | Heidelbeeren |
| 150 g | Kokos-Joghurtalternative |
| 100 ml | Mandeldrink |
| ½ TL | blaues Spirulinapulver |
| 30 g | Mandel-Proteinpulver |
| 15 g | Granola |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Am Vortag die Banane schälen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Bananenscheiben nebeneinander in einen Gefrierbeutel geben und 12 Std. (am besten über Nacht) einfrieren.
Schritt 2 von 3
Am nächsten Tag die Heidelbeeren ver-lesen, waschen und gut abtropfen lassen. Mit den gefrorenen Bananenscheiben, der Joghurtalternative und dem Mandeldrink in einen Standmixer geben und fein pürieren.
Schritt 3 von 3
Das Spirulina- und Proteinpulver einrühren und die blaue Mischung in einer Schüssel anrichten. Mit Granola toppen und servieren.
