Homepage Rezepte Olivenpaste

Zutaten

100 g entsteinte schwarze Oliven
1 EL Kapern
1 EL Tomatenmark
3 EL kalt gepresstes Olivenöl

Rezept Olivenpaste

Probieren Sie diese Olivenpaste doch mal als Dip mit Rohkoststiften und Grissini oder als Beilage zu Ofenkartoffeln.

Rezeptinfos

unter 30 min
leicht
Portionsgröße

FÜR 4 PERSONEN

Zutaten

Portionsgröße: FÜR 4 PERSONEN

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixer oder die Küchenmaschine geben und fein pürieren.
  2. Die Paste mit Pfeffer abschmecken. Salz ist in der Regel nicht nötig, weil sowohl Oliven als auch Kapern salzig sind.

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