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Rezept Orangenquark mit Mango

Genießen Sie den Hauch von Exotik dieser fruchtigen Creme!

Rezeptinfos

200 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 2 Personen:

Zubereitung

  1. Eine Orange heiß waschen und 1 TL von der Schale abreiben. Anschließend die Orange auspressen. Den Orangensaft mit dem Magerquark, Haferflocken und Kardamom verrühren.
  2. Die zweite Orange schälen, quer in Scheiben schneiden, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch in Scheiben vom harten Kern schneiden. Ebenfalls würfeln. Das Obst mit dem Quark vermischen und mit Orangenschale und Minzeblättchen garnieren.

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