Zutaten

500 g Mehl

800 ml Milch

Salz

4 Eier (Größe M)

Öl zum Braten

Rezept Pfannkuchen für die ganze Familie

Name: Pfannkuchen für die ganze Familie
Prep time: 30 min
Ingredients: 500 g Mehl; 800 ml Milch; Salz; 4 Eier (Größe M); Öl zum Braten

Ein Pfannkuchen - viiiieeeele Variationen. In jeder Familie gibt es die Süß- und die Herzhaft-Fraktion. Mit Pfannkuchen macht man es beiden recht.

fotos mitgeschmack

30 bis 60 min

320 kcal

mittel

Portionsgröße

Zutaten für 8-12 Stück

Portionsgröße: Zutaten für 8-12 Stück

Das Mehl in eine Schüssel geben, nach und nach die Milch dazugießen und einen glatten Teig rühren. Salz und Eier unterrühren.
Wenig Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Teig mit der Schöpfkelle portionsweise in die Pfanne geben. Pfannkuchen bei mittlerer Hitze auf jeder Seite in ca. 2 Min. goldbraun backen. Fertige Pfannkuchen warm stellen, nacheinander 8-12 Pfannkuchen ausbacken.