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Papas arrugadas

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Schon mal spanische “Salz-Schrumpelkartoffeln” gegessen? Dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt! Unser Tipp: Mit Mojo rojo servieren!

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Ihr steht auf spanische Tapas? Dann kommt ihr an diesen leckeren Knoblauch-Garnelen nicht vorbei. Wer mag, kann sie mit frischem Zitronensaft beträufelt servieren.

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Papanasi – rumänische Topfenknödel

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Dieses traditionelle rumänische Quarkgebäck hat die Form eines Donuts, wird heiß ausgebacken und mit Sauerrahm, Marmelade oder Früchten zum Nachtisch serviert. Aber Achtung: Suchtgefahr!

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Dieser schnittfeste Maisbrei ist DAS Nationalgericht in Rumänien. Einfach mit etwas zerbröseltem Schafskäse dekorieren und genießen. Passt super zu Fleisch- und Gemüse-Eintöpfen!

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