Rezept Schinken-Canapés

Name: Schinken-Canapés
Prep time: 15 min
Ingredients: 6 Scheiben Sonnenblumenbrot; 40 g weiche Butter; schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 12 dünne Scheiben roher Schinken (z. B. Schwarzwälder Schinken; ca. 120 g); 12 Cornichons (aus dem Glas); runde Ausstechform (6 cm Ø)

Der Party-Klassiker, der auf keinem Buffet fehlen sollte!

Fotos mit Geschmack

Rezeptinfos

unter 30 min

130 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 12 Stück

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Zutaten

Portionsgröße: Für 12 Stück

6 Scheiben Sonnenblumenbrot
40 g weiche Butter
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
12 dünne Scheiben roher Schinken (z. B. Schwarzwälder Schinken; ca. 120 g)
12 Cornichons (aus dem Glas)
runde Ausstechform (6 cm Ø)

Zubereitung

Aus dem Brot 12 Kreise von 6 cm Ø ausstechen. Die Brotkreise dünn mit Butter bestreichen und mit etwas schwarzem Pfeffer übermahlen.
Je 1 Schinkenscheibe zu einer Rosette drehen und auf die Brote setzen. Die Cornichons längs 3- bis 4-mal einschneiden, auffächern und die Schinken-Canapés damit garnieren.