Rezept Schnelles Nektarinen-Crumble

Name: Schnelles Nektarinen-Crumble
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 250 g Dinkel-Vollkornmehl; 4 EL Rohrohrzucker; 125 g weiche Butter; 3 Nektarinen (ca. 400 g)

Saftige Nektarinen werden unter einer Schicht aus knusprigen Krümeln gebacken. Das Ganze kommt warm oder lauwarm auf den Tisch.

Rynio, Jörn

Rezeptinfos

30 bis 60 min

515 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 4 Personen (1 Auflaufform von ca. 20 cm Ø)

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Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen (1 Auflaufform von ca. 20 cm Ø)

250 g Dinkel-Vollkornmehl
4 EL Rohrohrzucker
125 g weiche Butter
3 Nektarinen (ca. 400 g)
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Zubereitung

Den Ofen auf 200° vorheizen. Das Mehl, den Zucker und die Butter mit den Händen zu Streuseln verkneten.
Die Nektarinen waschen, entkernen, klein schneiden und in die Auflaufform geben. Die Streusel darüberstreuen. Das Crumble im Ofen (Mitte, Umluft 180°) ca. 40 Min. backen.