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Thalhausener Jägerbrot - Rezept für den Brotbackautomat
Aus dem Brotbackautomaten. Trotz Chili und Ajvar im Teig kein scharfes, aber angenehm würziges Hefebrot. Prima für zünftige Partys, rustikale oder herzhafte Buffets.
Zutaten für 1 BROT
200 kcal pro Portion
Menge | Zutat |
---|---|
2 TL | Salz |
3 EL | Ajvar |
2 TL | zerstoßene rote Chilischoten |
50 g | Sonnenblumenkerne |
50 g | Schmand oder Crème fraîche |
480 g | Weizenmehl Type 1050 |
1 TL | Trockenhefe |
Zubereitung
Schritt 1 von 1
300 ml Wasser sowie die restlichen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Backform geben. Bitte die Bedienungsanleitung des Gerätes beachten.