Rezept Thunfisch-Pizzette

Name: Thunfisch-Pizzette
Prep time: 35 min
Cook time: 12 min
Ingredients: 1 Packung Pizzateig (aus dem Kühlregal; 400 g); 100 g Tomatenpüree »Oregano« (Tetrapak); 6 Artischocken (aus dem Glas); 2 Dosen Thunfisch (in Öl; à 140 g Abtropfgewicht); Pfeffer; 1 Schale Mini-Mozzarellakugeln (150 g); 4 EL Olivenöl; runde Ausstechform (9 cm Ø)

Mit dem Pizzateig aus dem Kühlregal zaubern Sie ruck, zuck diese kleinen Snacks, die wunderbar als Vorspeise zu einem italienischen Menü passen.

Fotos mit Geschmack

Rezeptinfos

30 bis 60 min

205 kcal

leicht

Portionsgröße

Für eine 12er-Mini-Quiches-Form (à 7 cm Ø)

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Zutaten

Portionsgröße: Für eine 12er-Mini-Quiches-Form (à 7 cm Ø)

1 Packung Pizzateig (aus dem Kühlregal; 400 g)
100 g Tomatenpüree »Oregano« (Tetrapak)
6 Artischocken (aus dem Glas)
2 Dosen Thunfisch (in Öl; à 140 g Abtropfgewicht)
Pfeffer
1 Schale Mini-Mozzarellakugeln (150 g)
4 EL Olivenöl
runde Ausstechform (9 cm Ø)

Zubereitung

Ofen auf 220° vorheizen. Teig auf einer Arbeitsfläche ausbreiten, 12 Kreise von 9 cm Ø ausstechen und in die Vertiefungen der Form drücken.
Mit je ½ EL Tomatenpüree bestreichen. Artischocken abtropfen lassen, in Spalten schneiden und darauflegen. Thunfisch abtropfen lassen, darauf verteilen. Alles kräftig pfeffern. Mozzarella abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und auf dem Thunfisch verteilen. Mit je 1 TL Öl beträufeln. Im Backofen (Mitte, Umluft 200°) 10-12 Min. backen.