Rezept Weiße Schoko-Crisps

Name: Weiße Schoko-Crisps
Prep time: 30 min
Cook time: 180 min
Ingredients: 150 g Mandelstifte; 2 EL Puderzucker; 50 g getrocknete Apfelringe; 25 g Cornflakes; 200 g weiße Kuvertüre; Backpapier

Knusper, knusper, knäuschen! Schokoladige Flocken zum in den Mund stecken. Für Klein und Groß.

Fotos mit Geschmack

Rezeptinfos

mehr als 90 min

80 kcal

mittel

Portionsgröße

ZUTATEN FÜR CA. 30 STÜCK

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Zutaten

Portionsgröße: ZUTATEN FÜR CA. 30 STÜCK

150 g Mandelstifte
2 EL Puderzucker
50 g getrocknete Apfelringe
25 g Cornflakes
200 g weiße Kuvertüre
Backpapier
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Zubereitung

Die Mandelstifte mit Puderzucker vermischen und in einer Pfanne leicht anrösten. Abkühlen lassen. Apfelringe in kleine Würfel schneiden. Cornflakes zerbröseln.
Die Kuvertüre grob hacken und in einer hitzefesten Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen. Die Apfelwürfel, Cornflakes und Mandelstifte dazugeben und mit der Kuvertüre vermischen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Von der Schokomasse mithilfe von zwei Teelöffeln Häufchen auf das Backblech setzen. Mindestens 3 Std. kühl stellen.