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Tortellini in Brodo

Im Handumdrehen zubereitet! Wenn es nach einem langen Arbeitstag mal ganz schnell gehen soll, liegen Sie mit dieser italienischen Suppe genau richtig.
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Rezept
 
 
 
125 g Tortellini (Kühlregal, beliebige Füllung), Salz, 250 ml Fleischbrühe (Instant), 1 Frühlingszwiebel, 1 kleine Tomate
Schritt 1
Tortellini in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung garen, abgießen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Inzwischen in einem zweiten Topf die Brühe erhitzen. Frühlingszwiebel putzen, waschen und sehr fein schneiden. Tomate waschen, quer halbieren, entkernen und ohne Stielansatz fein würfeln. Tortellini in einer Schale mit der Brühe begießen und mit Frühlingszwiebel und Tomate bestreuen.
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Rezept Steckbrief

Tortellini in Brodo

Zutaten
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Italien
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
405 kcal pro Portion
Art der Zubereitung
Kochen
Menüfolge
Hauptspeise
Gerichttyp
Suppen
Verschiedenes
Vegetarisch, Ohne Alkohol, Für Singles, Ohne Milch und Ei
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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Buchtipp
Dieses Rezept ist aus "Ich koch` mir was".
14,99 €
buch info
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Zutaten
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Länder & Regionen
Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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