Die besten Rezepte zwischen Himmel und Erde
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Rezept Steckbrief
Ras el Hanout
Zutaten
- 3 EL Koriandersamen
- 2 EL Kreuzkümmel
- 2 EL Kardamomsamen
- 2 1/2 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 EL Kurkuma
- 1 EL süßes Paprikapulver
- 1 EL Ingwerpulver
- 1 EL Zimtpulver
- 2 TL gem. Gewürznelken
- 1 TL geschrotete Chili
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Orient & Afrika > Marokko
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Gerichttyp
Würzmittel
Verschiedenes
Glutenfrei, Cholesterinarm, Fettarm, Leicht, Gut vorzubereiten, Vegetarisch, Vegan, Klassiker, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Buchtipp
Dieses Rezept ist aus "Kräuter & Gewürze - Das Kochbuch".
29,99 €
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