Schnitzel-Rezepte

Schnitzel sind dünne zum Braten bestimmte Fleischscheiben. Hier finden Sie nicht nur Tipps und Tricks zum Schnitzel panieren oder Schnitzel braten. Wir haben von den klassischen Schnitzelrezepten wie dem Schweineschnitzel oder dem Wiener Schnitzel über Schnitzelpfanne zahlreiche leckere Schnitzelgerichte für Sie gesammelt. Probieren Sie doch ein Mal die Schnitzelkissen, das Schnitzelbrötchen, die Schnitzelröllchen mit Pilzen oder den Kroatischen Schnitzelbraten. Hier darf sich jeder ein Scheibchen abschneiden!

Rezeptliste (168 gefunden)

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Griechische Weinschnitzel

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Griechenland, Schmoren, Sommer

Wenn man die Zutatenliste liest, wird einem schnell klar, woher dieses Rezept stammen muss, aus Griechenland natürlich, genauer gesagt, von der Insel Korfu. zum Rezept

Kalbfleischrouladen

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Italien, Klassiker, Muttertag, Schmoren

So klein und so lecker mit knusprigem Weißbrot und trockenem Weißwein. zum Rezept

Pfannkuchen mit Pilz-Schnitzel-Füllung

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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Pfannkuchen & Crêpes, Preiswert

Sowohl der Pfannkuchen als auch die Füllung sind einfach und gut zuzubereiten und schmecken doch sooo gut! zum Rezept

Schnitzel mit Dschungelpüree

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Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert

Die Schnitzel werden ganz klassisch paniert, das Püree bekommt durch Brokkoli Dschungelfarbe. zum Rezept

Schweineschnitzel mit Balsamico

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Braten, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Italien, Ohne Alkohol

Die Sauce mit Radicchio und Balsamico wird nach dem Braten der Schnitzel ganz schnell in der Pfanne aufgekocht. Wie praktisch! zum Rezept

Paniertes Schnitzel

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Braten, Für Zwei, Glyx, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol

Vollkornbrösel und wenig Fett - mit diesem Kniff wird das beliebte Wiener Schnitzel schön leicht und absolut glyx-diät-tauglich! zum Rezept

Rouladen mit Safrangemüse

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Hauptspeise, Klassiker, Leicht, Niedrigtemperaturgaren, Ohne Alkohol

Ein delikates Sonntagsessen für die ganze Familie - das safrangelbe Gemüse bringt dazu noch Farbe auf den Teller. zum Rezept

Gefüllte Schnitzel mit Äpfeln

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Herbst, Ohne Alkohol, Schmoren, Skandinavien

Bei diesem Gericht sind die Äpfel nicht nur schmückendes Beiwerk. Die Füllung aus Dörrpflaumen macht sie zum Star der Komposition zum Rezept

Zigeunerschnitzel

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Aus der Pfanne, Festliches, Klassiker, Leicht

Der Name ist zwar nicht mehr ganz politisch korrekt, aber so kennt man es eben. Hier finden Sie die ursprüngliche Zubereitung aus der feinen Küche. zum Rezept

Paprikaschnitzel

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Aus der Pfanne, Klassiker, Ohne Alkohol

Von der ungarischen Küche inspiriert ist das Paprikaschnitzel der Naturschnitzelklassiker in Deutschlands Landgasthäusern. zum Rezept

Schweineschnitzel in scharfer Tomatensauce

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Braten, Für Zwei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei

Ein feurig scharfes Zusammenspiel von frischem Gemüse und saftigem Schnitzel! zum Rezept

Wiener Schnitzel

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Braten, Für Kinder, Für Zwei, Klassiker, Ohne Alkohol

Hauchdünne Kalbsschnitzel eingehüllt in knusprige Panade erfreuen große und kleine Feinschmeckerherzen. Ein Spritzer Zitrone macht den Genuss perfekt. zum Rezept

Zucchini-Kalbsragout

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Italien, Leicht, Schmoren

Suchen Sie nach einem leichten Schmorgericht mit Fleisch? In der italienischen Küche werden Sie mit diesem Rezept fündig. zum Rezept

Schnitzeltopf mit Sauerkraut

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Eintöpfe, Glutenfrei, Hauptspeise, Klassiker, Schmoren

Mutters Liebling für Familienfeiern oder andere Feierlichkeiten! Denn dieses Schmorgericht lässt sich spielend auch für größere Gruppen zubereiten. zum Rezept

Schnitzel mit Kartoffelspalten

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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst

Statt des Klassikers "Kartoffelsalat" servieren wir heute zum Schnitzel: selbst gemachte Kartoffelspalten aus der Pfanne. Und dazu: cremige Zwiebel-Sahne-Sauce. zum Rezept

Saltimbocca-Geschnetzeltes

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Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol

Die Geschmackskomponeten, die so typisch für Saltimbocca sind, erzielen ihre berühmte Wirkung auch, wenn Sie das Ganze als Geschnetzeltes zubereiten. zum Rezept

Satéspießchen mit Chinakohlsalat

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Asien, Aus der Pfanne, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol

Für einen geselligen Abend mit Freunden: Zu exotisch gewürzten Fleischspießchen gibt es asiatischen Salat, zitronigen Schmanddip und Reis. zum Rezept

Kalbsröllchen mit Brokkoli

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Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol

Die Mini-Rouladen sind mit Parmaschinken und Kräutern gefüllt und suhlen sich in cremiger Sauce. Die übrige Sauce am besten mit einem Stück Brot aufdippen. zum Rezept