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Șalgam suyu – türkischer Aperitif

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Möhren mit Senfsamen

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Fermentierte Möhren mit Senfsamen

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Grüne Spitzpaprika mit Minze

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Fermentierte grüne Spitzpaprika mit Minze

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Eingemachte Birnen mit Ingwer und Vanille

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Spitzkohl mit Möhre und Paprika

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Fermentierter Spitzkohl mit Möhre und Paprika

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Weinsauerkraut

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Rhabarber-Himbeer-Kompott

Eingemachtes Rhabarber-Himbeer-Kompott

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Quitten in Gewürzsirup

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Fenchel mit Oliven

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Eingemachter Fenchel mit Oliven

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Grünes Frühlingsgemüse

Eingemachtes grünes Frühlingsgemüse

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Breite grüne Bohnen mit Tomaten

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Eingemachte breite grüne Bohnen mit Tomaten

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