© Mathias Neubauer, Auen60 Photography Kartoffel-Wirsing-Salat
Salate

Rezepte für Herbstsalate

Salate im Herbst – das heißt ganz großer Auftritt für Pilze, Kürbis, Trauben & Co. Denn nur, weil mit dem Sommer sonnengereifte Tomaten und Beeren von dem Speiseplan verschwinden, heißt das nicht, dass es keine Abwechslung mehr auf dem Salat-Teller gibt.

Die besten Rezepte für Salate im Herbst

Beliebte Zutaten für Herbstsalate

Radicchio | Chicorée | Chinakohl | Pilze | Trauben | Kürbis | Austernpilze | Zwetschgen  | Rucola

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