Die besten Rezepte für selbst gemachtes Dinkelbrot

Dinkel punktet gegenüber herkömmlichem Weizen mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen wie Eiweiß, mehr Vitaminen und Mineralstoffe Dazu kommt ein hoher Anteil an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren. Die besten Rezepte für saftiges Dinkelbrot findest du hier.