Rezept Ajvar-Dip

Name: Ajvar-Dip
Ingredients: 3 EL Schmant, cremig saure Sahne oder Frischkäse; 2 EL Ajvar; 2 EL frisch gepresster Orangensaft; 1-2 Msp. Sambal Oelek; Salz; 1-2 Prisen Zucker

So soll ein Dip schmecken: cremig, fruchtig, würzig ... Und mit seiner orange-roten Farbe ist er außerdem ein richtiger Farbtupfer!

Michael Wissing