Rezept Bananen-Schoko-Porridge

Name: Bananen-Schoko-Porridge
Prep time: 15 min
Ingredients: 300 ml Haferdrink; 60 g Feinblatt-Haferflocken; 1 Msp. gemahlene Vanille; 1 Banane; 2 EL weißes Mandelmus; 1 EL Kakaopulver (stark entölt); 1/2 TL Ceylon-Zimt

Dieses herrlich schokoladige Porridge setzt nicht nur auf die bewährte Kombi Schoko-Banane, sondern ist obendrein auch noch zuckerfrei. Happy Breakfast!

Becca Crawford

Rezeptinfos

unter 30 min

leicht

Portionsgröße

Für 2 Portionen

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Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Portionen

300 ml Haferdrink
60 g Feinblatt-Haferflocken
1 Msp. gemahlene Vanille
1 Banane
2 EL weißes Mandelmus
1 EL Kakaopulver (stark entölt)
1/2 TL Ceylon-Zimt
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Zubereitung

Für den Porridge den Haferdrink in einem Topf zum Kochen bringen. Die Haferflocken und Vanille unterrühren und alles bei kleiner Hitze ca. 5 Min. köcheln lassen, dabei zwischendurch umrühren.
Inzwischen Banane schälen und in Scheiben schneiden. Das Mandelmus mit dem Kakaopulver verrühren.
Porridge auf zwei Schüsseln verteilen, die Bananenscheiben und die Mandelmus-Kakao-Mischung darauf anrichten. Mit Zimt bestreuen.