Bunte Brotreiter
Vollkornbrot belegt mit Erdbeeren, Banane oder Avocado ergeben ein leckeres Abendbrot für dich und dein Baby.
Zutaten für je 1 Scheibe Brot
240 kcal pro Portion
Für die Erdbeerreiter:
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 Scheibe | Vollkornbrot |
| 2 TL | Mandelmus |
| 3 | Erdbeeren |
Für die Bananenreiter:
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 Scheibe | Vollkornbrot |
| 2 TL | Erdnussmus |
| ½ | Banane |
| ½ TL | schwarzer Sesam |
Für die Avocadoreiter:
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 Scheibe | Vollkornbrot |
| 1 TL | Kürbiskernmus |
| ½ | Avocado |
| ½ TL | heller Sesam |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Für die Erdbeerreiter das Brot mit Mandelmus bestreichen. Die Erdbeeren waschen, putzen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Erdbeerscheiben leicht versetzt auf das Brot legen und das Brot in 2 cm breite Streifen schneiden.
Schritt 2 von 3
Für die Bananenreiter das Brot mit Erdnussmus bestreichen. Die Banane schälen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Bananenscheiben leicht versetzt auf das Brot legen und mit Sesam bestreuen. Das Brot in 2 cm breite Streifen schneiden.
Schritt 3 von 3
Für die Avocadoreiter das Brot mit Kürbiskernmus bestreichen. Das Avocadofruchtfleisch in der Schale in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben mit einem Löffel herauslösen und leicht versetzt auf das Brot legen. Mit Sesam bestreuen und das Brot in 2 cm breite Streifen schneiden.
