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Zutaten

4 - 5 Eiswürfel
60 ml frisch gebrühter Espresso
1 gehäufter TL Zucker
1 cl Grappa oder Amaretto

Rezept Caffè Shakerato

Aus Eiswürfeln, Espresso und Likör wird ein kleiner Italiener mit Schuss.

Rezeptinfos

unter 30 min
60 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 1 Glas

Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Glas

Zubereitung

  1. Einen Shaker mit Eiswürfeln füllen. Den heißen Espresso mit dem Zucker hineingeben und alles ca. 1 Min. kräftig schütteln.
  2. Den Grappa oder Amaretto in ein eisgekühltes Martini- oder Weinglas geben und den geshakten Kaffee durch ein Sieb dazugießen. Die Schaumschicht mit Kakaopulver bestäuben.

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