Rezept Chili-Shrimps

Name: Chili-Shrimps
Prep time: 15 min
Ingredients: 1 Päckchen TK-Bio-Shrimps (200 g); 2 Knoblauchzehen; 3 EL Olivenöl; Salz; 3-4 Prisen edelsüßes Paprikapulver; 1-2 Msp. Sambal Oelek; 2 EL frisch gepresster Zitronensaft

... oder die wahrscheinlich schnellste Meeresfrüchte-Pfanne der Welt!

Michael Wissing

Rezeptinfos

unter 30 min

245 kcal

leicht

Portionsgröße

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Zutaten

Portionsgröße: 2

1 Päckchen TK-Bio-Shrimps (200 g)
2 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
Salz
3-4 Prisen edelsüßes Paprikapulver
1-2 Msp. Sambal Oelek
2 EL frisch gepresster Zitronensaft

Zubereitung

Die tiefgekühlten Shrimps waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauchscheibchen und Shrimps dazugeben, alles bei mittlerer Hitze unter Rühren 3-4 Min. braten.
Shrimps mit Salz, Paprikapulver und Sambal Oelek würzen, Zitronensaft zugeben. Alles gut vermischen und noch 3-4 Min. köcheln lassen. Gleich servieren.