Rezept Ciabatta-Pizza

Name: Ciabatta-Pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Ingredients: 1 Ciabatta-Brot; 1 Dose Tunfisch (naturell, 150 g); 100 g paprikagefüllte Oliven; 300 g Tomaten; 200 g Mozzarella; 4 EL Olivenöl; 1 TL getrocknetes Basilikum; Salz; Pfeffer

Wer hat schon Zeit, lange in der Küche zu stehen? Für diese Pizza benötigen Sie maximal 30 Minuten - und das Ergebnis ist einfach köstlich!

Rynio, Jörn

Rezeptinfos

unter 30 min

leicht

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Zutaten

1 Ciabatta-Brot
1 Dose Tunfisch (naturell, 150 g)
100 g paprikagefüllte Oliven
300 g Tomaten
200 g Mozzarella
4 EL Olivenöl
1 TL getrocknetes Basilikum
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Backofen auf 225° vorheizen. Brot waagerecht halbieren. Den Tunfisch abtropfen lassen und zerzupfen. Oliven halbieren. Tomaten waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Mozzarella würfeln.
Brothälften mit Olivenöl beträufeln. Tomatenscheiben nebeneinander darauf legen. Mit Basilikum, Salz und Pfeffer würzen. Tunfisch und Oliven darüber streuen. Mit Käse belegen. Im Backofen (Mitte, Umluft 200°) ca. 15 Min. backen.