Homepage Rezepte Fenchel-Kümmel-Anis Tee

Zutaten

100 g Fenchelsamen
100 g Anissamen

Rezept Fenchel-Kümmel-Anis Tee

Dieser Milchbildungstee hilft zu entspannen oder fördert den Milchfluss. Die Kräuter dafür bekommst du fertig gemischt oder einzeln lose.

Rezeptinfos

unter 30 min
leicht
Portionsgröße

Für 50 Portionen

Zutaten

Portionsgröße: Für 50 Portionen

Zubereitung

  1. Die Samen miteinander vermischen und in einer gut verschließbaren Teedose oder einem Glas aufbewahren. Die Zitronenmelisse getrennt aufbewahren.
  2. Pro Portion Tee ¼ l Wasser aufkochen. Gleichzeitig 2 TL Samen in einem Mörser zerstoßen, damit die Wirkstoffe frei werden.
  3. Die Samen und etwa 2 TL Zitronenmelisse in ein Teeei oder einen Papierfilter geben und mit dem kochenden Wasser übergießen.
  4. Den Tee ca. 8 Min. ziehen lassen, dann das Sieb oder den Filter herausnehmen. Vor dem Trinken nach Belieben süßen.

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